بررسی تأثیر غلظتهای متفاوت KH2PO4 بر میزان بیان ژنهای UGT85C2 و KO و برخی خصوصیات بیوشیمیایی گیاه Stevia rebaudiana bertoni
نویسندگان
چکیده مقاله:
استویا با نام علمی Stevia rebaudiana bertoni یک شیرینکننده طبیعی است که از قند شیرینتر بوده، با این حال میزان کالری آن صفر میباشد و میتواند برای بیماران دیابتی استفاده شود. شیرینی این گیاه به دلیل گلیکوزیدهای انباشته شده در برگ آن است. ریبادیوساید A تا F و استویوساید ترکیبهای اصلی استویا هستند. ژنهای KO وUGT85C2 دو ژن مهم در مسیر بیوسنتز استویول و استویولمونوساید هستند که پیشساز سنتز سایر گلیکوزیدهای استویا میباشند. بهدلیل جوانهزنی ضعیف بذر استویا، کشت بافت سریعترین روش برای تکثیر این گیاه است. بنابراین، بهینه سازی ترکیب محیط کشت غذایی، برای افزایش تولید مواد مؤثرره داروئی در گیاه استویا ضروری است. در این مطالعه، تأثیر محیط MS حاوی غلظتهای مختلف نمک KH2PO4 (0، 25/4، 5/8، 17 و 34 میکرومولار) بر روی بیان ژنهایKO وUGT85C2 به روش RT-PCR نیمهکمی و نیز ظرفیت آنتی-اکسیدانی و میزان قندهای محلول گیاه استویا بررسی گردید. نتایج تجزیه واریانس دادهها نشاندهنده اختلاف معنیدار بین تیمارها در سطح 01/0 بود. مقایسه میانگین تیمارها با روش LSD در سطح 05/0 نشان داد که ژنهای UGT85C2 و KO به ترتیب در غلظتهای 25/4 و 17 میکرو-مولار KH2PO4 بیشترین افزایش بیان را داشتند. همچنین گیاه استویا در غلظت 34 میکرومولار KH2PO4 بالاترین میزان قند محلول و بیشترین فعالیت آنتیاکسیدانی را دارا بود. بهطورکلی با توجه به نتایج این آزمایش بهنظر میرسد که KH2PO4 میتواند باعث افزایش تولید کل قندهای استویا بشود اما تأثیر آن بر روی گلیکوزیدهای مختلف، یکسان نیست و احتمالاً نسبت گلیکوزیدهای مختلف در این گیاه را تغییر میدهد.
منابع مشابه
اثر غلظتهای مختلف محرک زیستی کیتوزان بر خصوصیات بیوشیمیایی و مورفوفیزیولوژیکی گیاه استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)
مقدمه: کیتوزان از پلیساکاریدهای نیتروژندار است که با واکنش استیلزدای کیتین به صورت طبیعی ایجاد میشود و به عنوان یکی از محرکهای زیستی کارآمد برای در تولید متابولیتهای ثانویه در گیاهان دارویی زیادی تأیید شده است. هدف: بررسی اثر غلظتهای مختلف محرکزیستی کیتوزان بر خصوصیات بیوماس رویشی و متابولیتهای ثانویه گیاه استویا. روش بررسی: آزمایش در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار در شرایط گلخا...
متن کاملتأثیر ورمیکمپوست و قارچ میکوریزا بر خصوصیات کمّی و کیفی گیاه دارویی استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)
شناسه دیجیتال (DOR):98.1000/1735-0905.1398.35.484.95.3.1578.41 بهمنظور بررسی اثر کودهای ورمیکمپوست و میکوریزا بر گیاه استویا (Stevia rebaudiana Bertoni) آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی در چهار تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه گنبد کاووس در سال 96-1395 اجرا شد. عامل اول ورمیکمپوست در چهار سطح (صفر، ...
متن کاملبررسی تأثیر ورمی کمپوست و تلقیح قارچ بر خصوصیات رشدی و میزان استویوزید گیاه دارویی شیرین برگ (Stevia rebaudiana Bertoni)
مقدمه: با توجه به اهمیت گیاه دارویی شیرین برگ که گلیکوزیدهای آن در سالهای اخیر به عنوان شیرینکننده طبیعی جایگزین ساکارز معرفی شده است، بررسی تأثیر کودهای زیستی بر رشد آن ضروری به نظر میرسد. هدف: بررسی تأثیر ورمی کمپوست و قارچهای میکوریزا بر صفات رشدی و میزان ماده شیرینکننده استویوزید. روش بررسی: آزمایشها به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 12 تیمار در 3 تکرار در گلخانه تح...
متن کاملبررسی اثر سطوح مختلف نیتروژن و پتاسیم بر خصوصیات مورفولوژی وشیمیایی گیاه استویا (Stevia rebaudiana Bertoni)
به منظور بررسی اثرسطوح مختلف نیتروژن و پتاسیم بر خصوصیات مورفولوژیکی و شیمیایی گیاه دارویی استویا تحت شرایط گلخانه، آزمایشی در سال زراعی 1389 در پژوهشکده بیوتکنولوژی شمال کشور به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب کامل تصادفی در چهار تکرار انجام شد که در آن نیتروژن در چهار سطح (صفر،20،40،60) کیلوگرم در هکتار و پتاسیم در چهار سطح (40،30،20 و صفر) کیلوگرم در هکتار در نظر گرفته شد. صفات مورد انداز...
متن کاملبررسی تأثیر ورمی کمپوست و تلقیح قارچ بر خصوصیات رشدی و میزان استویوزید گیاه دارویی شیرین برگ (stevia rebaudiana bertoni)
مقدمه: با توجه به اهمیت گیاه دارویی شیرین برگ که گلیکوزیدهای آن در سال های اخیر به عنوان شیرین کننده طبیعی جایگزین ساکارز معرفی شده است، بررسی تأثیر کودهای زیستی بر رشد آن ضروری به نظر می رسد. هدف: بررسی تأثیر ورمی کمپوست و قارچ های میکوریزا بر صفات رشدی و میزان ماده شیرین کننده استویوزید. روش بررسی: آزمایش ها به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 12 تیمار در 3 تکرار در گلخانه تح...
متن کاملمنابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده{@ msg_add @}
عنوان ژورنال
دوره 8 شماره 21
صفحات 45- 77
تاریخ انتشار 2018-06-21
با دنبال کردن یک ژورنال هنگامی که شماره جدید این ژورنال منتشر می شود به شما از طریق ایمیل اطلاع داده می شود.
کلمات کلیدی
میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com
copyright © 2015-2023